食生活のこと 一覧

氷職人と陶芸家のこだわりからできた離島のかき氷屋「瑠庵+島色」

氷職人と陶芸家のこだわりからできた離島のかき氷屋「瑠庵+島色」

はいさい!(こんにちは) 沖縄県には、気候のせいもあって「かき氷」の専門店て結構あるんですよね~ 果物をふんだんに乗せたかき氷...

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何んとも心温まる話「Fu-Miおばさんのアンダギー」での事。

何んとも心温まる話「Fu-Miおばさんのアンダギー」での事。

はいさい!(こんにちは) 今日はウチナーンチュ(沖縄人)の優しさを感じた日になりました。 口コミで広がり、今では地元の方々だけ...

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平日でも行列のできる老舗のお店「ハッピー洋菓子店」のアップルパイはコスパが凄すぎ

平日でも行列のできる老舗のお店「ハッピー洋菓子店」のアップルパイはコスパが凄すぎ

はいさい!(こんにちは) 先日、沖縄の友人から手土産で「ハッピー洋菓子店」のアップルパイを頂きました。 沖縄県民の間では、超が...

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今年の沖縄県はマグロが獲れすぎ?実は「まぐろ天国」と呼ばれるほどの漁獲量。

今年の沖縄県はマグロが獲れすぎ?実は「まぐろ天国」と呼ばれるほどの漁獲量。

はいさい!(こんにちは) 今年の沖縄県はクロマグロが獲れすぎ? 皆さんにとって、沖縄県のマグロは以外かも?知れませんが・・・ ...

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沖縄生まれのトロピカルな新感覚バター「海とパッション」

沖縄生まれのトロピカルな新感覚バター「海とパッション」

はいさい!(こんにちは) 沖縄産の新感覚バターの登場です。 2019年の3月に発売したばかりの商品なので・・・ まだ世間...

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南国沖縄県民の体を支えてきた夏野菜「ゴーヤー」

南国沖縄県民の体を支えてきた夏野菜「ゴーヤー」

はいさい!(こんにちは) 沖縄県で、5月8日といえば「ゴーヤーの日」ですよね。 ご存知の通り、沖縄旅行でゴーヤー料理を食べる方...

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桃より糖度が高いパイン?芯まで食べれる希少な沖縄県産「ピーチパイン」が収穫開始!

桃より糖度が高いパイン?芯まで食べれる希少な沖縄県産「ピーチパイン」が収穫開始!

はいさい!(こんにちは) 皆さんのパイナップルに対するイメージは? 「スッパイ」「ピリピリする」などの意見が多いですよね~ ...

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人参と卵があれば出来る沖縄郷土料理「人参しりしり」シンプルだけど美味しい

人参と卵があれば出来る沖縄郷土料理「人参しりしり」シンプルだけど美味しい

はいさい!(こんにちは) 沖縄旅行した際に、1回は食べて事があるんじゃないでしょうか? 沖縄郷土料理の「人参しりしり」。 ...

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沖縄ファミマで限定「上間天ぷら」が98円で販売!

沖縄ファミマで限定「上間天ぷら」が98円で販売!

はいさい!(こんにちは) 今までありそうでなかった、沖縄のコンビニで沖縄天ぷらが販売されていない・・・・ 県民のソウルフードと...

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沖縄が誇る「肉みそ・油みそ」は最高のゴハンのおともです!

沖縄が誇る「肉みそ・油みそ」は最高のゴハンのおともです!

はいさい!(こんにちは) 日本全国で、「ゴハンのおとも」と呼ばれているものがあります。 ごはんに合うちょっとしたオカズ。 ...

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那覇市内で行列の出来ている「丸源ラーメン」。看板メニューの熟成醤油肉そばを実食

那覇市内で行列の出来ている「丸源ラーメン」。看板メニューの熟成醤油肉そばを実食

はいさい!(こんにちは) 今回は、以前からお店の前を通るたびに気になっていた「丸源ラーメン 国場店」に行ってきました~ なぜ気...

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「沖縄ちゃんぽん」は、丼物に入るって知ってました?

「沖縄ちゃんぽん」は、丼物に入るって知ってました?

はいさい!(こんにちは) 本土に居たころ、リンガーハットというお店の長崎ちゃんぽんが大好きでよく通っていました。 ”ちゃんぽん...

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ありそうで無かった、「替え玉」ならぬ「替えそば」が出来る沖縄そばの店。

ありそうで無かった、「替え玉」ならぬ「替えそば」が出来る沖縄そばの店。

はいさい!(こんにちは) 県民のソウルフードと呼ばれている「沖縄そば」 その「沖縄そば」で今までありそうで無かったのが「替え玉...

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ステーキ屋の常識を変えていった「やっぱりステーキ」人気のヒミツは?

ステーキ屋の常識を変えていった「やっぱりステーキ」人気のヒミツは?

はいさい!(こんにちは) 沖縄といえば・・・ステーキ! という人がいるぐらい、沖縄県内にはステーキ屋さんがひしめいてます(笑)...

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ミニクロワッサンで行列の出来るパン屋「ジュイール」

ミニクロワッサンで行列の出来るパン屋「ジュイール」

はいさい!(こんにちは) このパン屋さんを知ったのは、友達家族から頂いたミニクロワッサンに衝撃を受けたのが始まりでした。 沖縄...

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沖縄で新感覚なお食事処「鳥と卵の専門店 鳥玉 泉崎店」に行ってみました

沖縄で新感覚なお食事処「鳥と卵の専門店 鳥玉 泉崎店」に行ってみました

はいさい!(こんにちは) 今日は、沖縄県で初体験で新感覚なお店です。 「鳥と卵の専門店 鳥玉」 そのまんまの名前なんですが...

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【インスタで話題】南城市のお弁当屋さん「ヒナタキッチン」に行って来た!

【インスタで話題】南城市のお弁当屋さん「ヒナタキッチン」に行って来た!

はいさい!(こんにちは) 最近インスタや巷で話題になっている・・・ 南城市のお弁当屋さん「ヒナタキッチン」に行って来ました! ...

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耳まで美味しい高級「生」食パン専門店の”乃が美”が沖縄に上陸していた!

耳まで美味しい高級「生」食パン専門店の”乃が美”が沖縄に上陸していた!

はいさい!(こんにちは) 先日、おもろまちに食事をしに行ったとき 目に付いた食パン専門店「乃が美」! テレビや雑誌でも紹介され...

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「沖縄そば」のルーツ”唐人そば”が110年ぶりに再現され復活!

「沖縄そば」のルーツ”唐人そば”が110年ぶりに再現され復活!

はいさい! シーサー夫です。 「沖縄そばじょーぐー(沖縄そば大好き人)」には、 堪らないでしょうか? 「沖縄そば」のルー...

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楽天のレビューも高い、カセットガス式たこ焼き器の「スーパー炎たこ」を買いました~

楽天のレビューも高い、カセットガス式たこ焼き器の「スーパー炎たこ」を買いました~

はいさい! シーサー夫です。 関西人は1家に1台持っていると言われてる 「たこ焼き器」。 アナタの家の「たこやき器」は電...

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