はいさい！（こんにちは）
沖縄県の代表的なコンビニといえばファミリーマートです。
そのファミマで沖縄県民のソウルフードといえば・・・
「ＰＴＯ」＝ポーク玉子おむすびです！
沖縄県民も大好きな「ポーク玉子おむすび」ですが、このたび
期間限定ですがポーク玉子おむすびの最上級？
「ＫＩＮＧ」が発売されてので実際に買って実食したいと思います。
沖縄ファミリーマートで初の商品化となった「ポーク玉子おむすび」の歴史
沖縄県の家庭的な味で、ソウルフードといえば「ポーク玉子おむすび」です。
今現在では、コンビニでもポーク玉子おむすびを購入することが出来ます。
各コンビニでも、色んな形の「ポーク玉子おむすび」が陳列されていて
食べ比べも出来るので楽しいですよね。
その「ポーク玉子おむすび」を、19年前にコンビニで初めて
登場させたのがファミリマートなんです。
当時、ゴルフ場でポーク玉子おむすびを販売しているのを見て衝撃を受け
沖縄の家庭で日常的に食されているポーク卵を商品化して、勝負したいと
奮闘して商品化に成功させて、宮古店のオープン記念の目玉商品として
初めてお店に並んだそうです。
するとたちまち売れて、1日１５００個も売れる大ヒット商品に
なったそうです。
そして、沖縄サミットが行われる２０００年に沖縄本島に上陸しました。
そして現在では、９．８秒に１個売れていると言われているのが
「ポーク玉子おむすび」シリーズです。
ポーク玉子 チキナー、ポーク玉子 シーチキン、ポーク玉子 油みそ
そんな大ヒット商品に、この夏新しい商品が追加されました！
「ポーク玉子ＫＩＮＧ」です。
８月２０日に発売されて、１０日ほど経ちましたが・・・
実際に購入して、実食してみました～
陳列も一番目立つ場所に陣取っていました～
早速購入して、家に持ち帰ってみました。
おむすびと言えないほどの重量で、存在感バッチチリですね。
ＳＰＡＭ缶の写真と、赤字で書かれている「ポークとたまごが２枚入り」が
目を引きますね。
早速手に取ってみると・・・デカイ！
かなりの重量で、しかも大きさもハンパない！
しっかりとスパムとタマゴが２枚ずつ入っていました。
スパム缶のポークをカットした形に合わせた四角いおむすび！
こだわっているのは、「ポークを揚げてないこと」みたいです。
大量生産には揚げた方が効率はいいが、焼いたポークを好む沖縄県民の
習慣に忠実に、オーブンでこんがり焼きつつ、ジューシーさを保つ製法を
編み出し、卵も商用の卵シートは使わず丁寧に焼いて家庭の卵焼きの
食感に近づけているそうです。
こだわりの「ポーク玉子おむすびＫＩＮＧ」はさすがの味でした。
１個でもかなりの満足感に包まれました。
最後の一口まで美味しく感じるポークと玉子の挟み方、お米の黄金比率まで
追求した「一食完結」の極みをぜひ沖縄で味わってみてくださいね！
最後までお付き合い頂き有難うございました。
またや～さい！
