はいさい！（こんにちは）
今回は、以前からお店の前を通るたびに気になっていた
「丸源ラーメン 国場店」に行ってきました～
なぜ気になったかというと、いつ通ってもお客さんが
待ち状態で溢れているんですよ！
自称ラーメン好きには、チェックしておくお店でしょう？
ということで行ってきました。
「丸源らーめん」ってどんなお店？
丸源ラーメンは、全国に約１３０店舗を展開するラーメン屋さんで、
沖縄県には、2店舗あり沖縄市に1店舗（美里店那）と昨年の8月に
オープンした那覇市内（国場）の2か所にあります。
2018年の8月オープンなので、まだまだ店内も真新しい感じで
活気に溢れていました。
お店に入って直ぐ感じいたことは、店員さんの教育がかなり
しっかりしている（内地のチェーン店だから？）。
気持ちが良い掛け声と案内、お客のことを常に気にかけていて
店員が巡回していたり、見まわしていて呼ぶと直ぐに席まで
来てくれる（人気の理由ですね）
店内もかなり広くて、ボックス席にカウンター席、座敷とあるので
家族連れ＆おひとり様でも、入りやすいお店だと思いますよ。
席に案内されて、目についたのがテーブルの端にあった卓上の調味料。
「揚げニンニク」「餃子だれ」「酢」「八味」「ラーメンコショー」
そしてこれとは別に置いていたのが・・・・
お店のレジ横でも販売している「どろだれラー油」です。
あともう１品が、「野沢菜醤」です。
ラーメンのお供や、ごはんと一緒に食べたら間違いないでしょう！
お店のメニューはこんな感じでした（ランチメニュー）↓
通常のメニューです。
ランチのラーメンも、追加料金で変更可能なのでお好みのラーメンに
変えてみては？
ビックリしたのが、「お子さまラーメン」が１９０円です
これの安さは、子連れの家族にはありがたい安さですね！
ラーメンセット（お子様用）には、子供の大好きなポテト＆ミートボールの
セットもあるんです。ラーメン屋さんでは、珍しくないですか。
珍しいといえば、お店のドリンクがお水ではなく緑茶なんです。
ラーメンには、あっさりとした緑茶は合いますよ～
ということで、「丸源ラーメン」での初物はランチメニューDの
「ラーメン餃子ランチ」と「餃子からあげランチ」にしました。
まずは「ラーメン餃子ランチ」の”肉そば”から↓
お店の看板でもある「肉そば」の熟成醤油は、3種類の醤油のブレンドで
（小豆島の本仕込み醤油、岡山県産の濃口醤油、千葉県産の濃口醤油）が
合わさった醤油に鶏と豚ガラを入れてじっくりと煮込まれています。
チャーハンは増量が無料なので・・・
当然「増量でお願いします」と伝えました。
餃子も3個セットでしたが、美味しかったですよ～
ラーメンとチャーハンの量が多かったので、3個で適量でしたね
餃子には、ぜひ「どろだれラー油」を忘れずに！
肉そばも美味しいと思いましたが、更に美味しいと思ったのが
「鉄板玉子チャーハン」です。
最初はこの状態で、運ばれてきます↓
そして店員さんがその場で、溶き卵をチャーハンの回りにかけて
いくと・・・こんな感じに↓
そして焦げないように、自分でかき混ぜていくスタイルです。
自分自身で好みの焼き具合に出来るのが斬新で面白かった！
そして鉄板なので、けっこう時間が経っても冷めないという
利点がありますね。
食べ終わった後のソフトクリームも安くて（98円）美味しかったですよ。
今回の「丸源ラーメン」は、おススメのお店になりましたね。
味よし、お店の雰囲気よし、店員さんの接客よしと
全て満足してお店を後にしました。
レジ横には、色んな商品が販売しています。
「丸源ラーメン 那覇国場店」
【住 所】沖縄県那覇市字仲井真148
【電 話】０９８－８３１－５７５８
【偉業時間】11:00-24:30（ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ 24:00）
最後までお付き合い頂き有難うございました。
またや～さい！
