何んとも心温まる話「Fu-Miおばさんのアンダギー」での事。

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はいさい!(こんにちは)

今日はウチナーンチュ(沖縄人)の優しさを
感じた日になりました。

口コミで広がり、今では地元の方々だけでなく観光客も集まる
アンダギー専門店で、珍しく県外にも発送されている
うるま市にある「Fu-Mi-おばさんのアンダギー」。

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うるま市にある「Fu-Miおばさんのアンダギー」

なんとも親しみのある名前のアンダギー専門店ですね。
「ステラおばさんの・・・」にかけてるのかは分かりませんが。

口コミの評判がすこぶる良かったので、家族で行ってきました~

日曜日の午前中に車を走らせて向かいましたが、休み(定休日)の
確認をせずに向かっていました。(甘かったです)

お店に11時前に着くと、カーテンが閉めれてていて・・・・
あれ? まだ開店していない?

一応、確認のために電話してみると店主が出てくれ話をしてみると
まさかの定休日!

そうなんです。
本土では考えられませんが・・・沖縄では結構ある事なんです。
飲食店が日曜日の稼ぎ時なのに、定休日のお店が結構多いんです。

仕方ない・・・あきらめて帰るか・・・
と思った瞬間、お店の扉が開き中から店主が出てきました!

「いま電話を掛けてくれた方ですか?」

わざわざ声を掛けに出てきてくれたんです!
何と優しいウチナーンチュ

そして、お店が休みなのに・・・
「昨日の残りで良かったら食べる?」とお店の中に入れてくれました。

わざわざ来たかいがありました!


人気のコーヒー味とミックスの2袋をゲット出来ました~



お店は沖縄自動車道の石川ICで降りて、車で3分弱。
国道329号線添いにあり、こじんまりとしたお店です

朝からご夫婦2人でお店を開けて、美味しいアンダギーを揚げてくれています。

アンダギーは、小ぶりで食べやすいサイズで外はカリっと中はしっとりと
していて決して油ぎっていないのが特徴ですね。

味は、プレーン・黒糖・紅イモ・コーヒー・きな粉・チーズ
ゴマ・かぼちゃなどがあり、特別注文でココナッツ・フルーツ・抹茶
ヨモギ・カレーなどのアンダギーが楽しめます。

アンダギーは、お花が開いたように3つに割れていると縁起が良いと
言われているので、3つに割れるように2つの鍋をつかって温度管理を
しているようです。

県外のお客にも、食べていただけるようにアンダギー屋さんでは
珍しく宅配も受けているようです。

沖縄に旅行で来られた方にはぜひオススメのアンダギー屋さんです。

Fu-Mi-おばさんのアンダギー
【住 所】沖縄県うるま市石川1-27-26
【電 話】098-965-0578
【営業時間】10:00-19:00 ※売り切れ次第終了
【定休日】日曜日

最後までお付き合い頂き有難うございました。

またや~さい!

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