食生活のこと
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【沖縄県の豆知識】沖縄料理の汁物の中で、中身汁って知ってますか?
はいさい! シーサー夫です。 突然ですが、「中身汁」って知っていますか? 最近、知り合いの方が「中身汁を作ったよ~」って言...
【沖縄県南部】与那原町の沖縄そば「与那原家」に行って来ました~
はいさい! シーサー夫です。 沖縄県に移住して3年目、そして与那原町に住んで3年目! そろそろ沖縄そばにも慣れてきました^...
人生初のスナックパイン!こんなに甘くて美味しいパインがあったのか!?
はいさい! シーサー夫です。 皆さんスナックパインって知っていますか? 私は、聞いた事はありましたが・・・今まで食べた事が...
【沖縄の料理】秘密のケンミンSHOWでジューシーってどんな料理なの?
はいさい! シーサー夫です。 4月14日の「秘密のケンミンSHOW」で放送していた・・・・ 沖縄の料理「ジューシー」につい...
1日に15万食!沖縄県民のソウルフード「沖縄そば」は関西人も大好き。
はいさい! シーサー夫です。 昨日、何気にテレビを観ていたら・・・ 沖縄県民のソウルフードである「沖縄そば」の特集が放送さ...
やっぱり寒い冬は、心も体も温まるぜんざい。でも沖縄のぜんざいは・・・?!
はいさい! シーサー夫です。 本土にいた頃、これからの寒い時期に欠かせないのがぜんざいですよね! 食べると身も心も温まるぜんざ...
沖縄県の那覇市曙にある沖縄料理「南風(ぱいかじ)」に行ってきました。
はいさい! シーサー夫です。 先週の事ですが、知り合いのお誘いを受けて・・・ 初めて、那覇市曙にある沖縄料理「南風」に行っ...
長男の念願が叶いました!JAあがりはま市場で「流しそうめん体験」しかも無料でした。
はいさい! シーサー夫です。 沖縄では・・・ 我が家では・・・ 5月から日中の暑い日には素麺が大活躍しています。
美味しいたこ焼きの作り方(動画)を関西人が教えています。
はいさい! シーサー夫です。 今日は、自宅で月に3回は行われている・・・ たこ焼きパーティーが行われたので、その模様を 動画...