はいさい！（こんにちは）
シーサー夫です。
関西から沖縄に移住して１年ですが・・・
生まれてこのかた、食べた事のない沖縄料理が
「タコライス」です。
沖縄料理「タコライス」
昨日の５月５日、こどもの日に友達ファミリーと
タコパー（タコライスパーティー）を行いました！
沖縄の家庭料理と言われている「タコライス」」ですが・・
私の中では、辛いというイメージが先行していて
辛い料理が苦手な夫婦なので、どうしても敬遠していました。
が、しかし今日の「タコライス」はとても美味しかったです。
辛いのが苦手な私たちのための、辛さを抑えた「タコライス」を作ってくれました。
しかも、料理してくれたのは友達家族の旦那さんです。
月に１回ぐらいのペースで両方の家で、集まってユンタクするんですが
最高に美味しい１品でしたね！
他にも、枝豆・から揚げ・フライドポテトと全て旦那さんの担当でした。
「たこ焼き」しか出来ない私には羨ましい限りです（汗）
ちなみに・・・
タコライスは、沖縄県金武町キャンプハンセンのゲート前に広がる
飲食店街にある「パーラー千里」「キングタコス」の創業者が米兵のために考案し
1984年（昭和59年）に生まれた食べ物です。
当時は円高により、それまで主な客であった米兵が外食を控えるようになったので
タコミートを利用してタコスよりもボリュームがありコストパフォーマンスのよい
新メニューとして考え出されたものみたいです。
タコライスを美味しく頂いた後は、「こどもの日」にちなんで
「鯉のぼりロール」を食べました。
西原町のケーキ店「Couple(クプル)」のこどもの日限定のロールケーキです。
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ここのケーキ屋さんのものは、何を食べてもハズレが無いんですよね！
子供達もこの「鯉のぼりロール」にテンションが上がりまくりでした＾＾
お昼の３時から始まった恒例の「ユンタク」は３才の子供が眠くなって・・・
お開きとなりました！
楽しい１日でした＾＾
最後までお付き合い頂きアリガトウございました。
にふぇ～でびる（ありがとう）！
