はいさい!(こんにちは)
沖縄そばといえば・・・沖縄特有のソーキ(豚肉)が入った
ボリュームがある麺料理と思っていませんか?
そんな沖縄そば屋さんで、超ヘルシーな沖縄そば屋を発見しました!
そのお店は、「もずく」をメインとした沖縄そば屋さんでした。
もずくそば「くんなとぅ」
もずくってどんイメージがありますか?
やっぱりヘルシーで体に良いってのが1番の答えでしょうね。
そんなヘルシーの代名詞であるもずくを練りこんだ麺で有名なのが
もずくそば「くんなとぅ」の沖縄そばです。
場所は沖縄県南部に位置する南城市。
天ぷらで有名な奥武島の向かいにお店があります。
文字通り、もずくを練りこんだヘルシーな麺が人気で、すべてのメニューに
生もずく・もずく酢・もずくゼリーがついてきます
まさに、もずくずくしのお店です。
なぜここまで、もずくがふんだんに使われているのか?
その理由は簡単でした。
店主がもずく養殖場30年あまり経営しているからです!
だからモズクに詳しく、新鮮なモズクを生かした沖縄そばや
もずく料理を提供できているんですね。
店内は、かなり広く100席 (テーブル席70席、座敷席30席)あります。
晴れた日にはテラス席がおススメですよ~
すぐ目の前に青い海を見ながら食事ができる贅沢。
メニューは、もちろん「もずくづくし」です。
・もずくそば
・もずくソーキそば
・もずく野菜そば
・もずく中味そば
・もずく焼きそば
・もずくザルそば
オープンから14時までに来店すると「もずくジューシー」が付いてきます。
そして、生もずくはおかわり自由なので、もっとヘルシーに食べたい方は
生もずくを、追加してみては?
定食を注文すると、必ずついてくるのが「もずく天ぷら」です。
サクサクの天ぷらで磯の香りが漂ってくる絶品です。
沖縄もずくそば くんなとぅ
【住 所】 沖縄県南城市玉城志堅原460-2
【電 話】 098-949-1066
【営業時間】11:00~19:00
【定休日】 なし
【駐車場】 あり
最後までお付き合い頂き有難うございました。
またや~さい!