はいさい!(こんにちは)
今日は、沖縄ライカムから3分の位置にあって
ライカムに行くたびに気になっていたカフェレストラン?
北中城にある「外食家 くじら」に行ってきたので
レポートします。
東海岸を見下ろす高台にある「外食家 くじら」
2017年の11月にオープンした「外食家 くじら」。
北中城は2号店で、1号店は読谷村にあります!
沖縄イオンライカムが近いということもあり、お店の前を通る度に
気になっていましたが、いつも駐車場が一杯で人気の
お店なんだな~と思っていました。
お店のHP(ホームページ)を見ると・・・・
くじらでは、パスタソースはもちろん、ピザ生地やサラダの
ドレッシングや香辛料、スイーツに至るまで、全て店内で
手作りしております。
ランチタイムにおいても、ご注文を頂いてから
チキンを焼いております。
パスタやソースもその都度、一つ一つ丁寧にお作りしております。
一度に調理できる量も限られておりますので、混雑の際には、
お時間を頂くこともございます。
「外食家 くじら」のスゴイなと思うトコロは、食材にもこだわっています。
ただし餅は餅屋で、美味しい物は専門店からとりいれて
それを公表している事です。
お米、野菜は九州・沖縄または北海道産で、サラダに関しては、
主にオーガニックショップ『Green Leaf』さんの野菜、
きのこ類はやんばる、今帰仁産を使用、カルパッチョには、那覇市
『泊いゆまち』より直送の新鮮な魚を厳選して仕入れ。
調理に使用する糖類に関しては、スイーツに至るまで、
全てキビ糖を使用しているそうです。
パンは、読谷村『おとなりや』さんのバケットで、アイスクリームは、
『うるまジェラート』さん、ランチコーヒーは『琉球ワールド珈琲』さん
ディナーには『まるい珈琲』さんの超深煎りコーヒーを仕様。
紅茶は、沖縄原産無農薬・手摘みの『山城紅茶』さんの茶葉です。
どちらもこだわりのある、美味しいお店です。
料理の味、従業員のサービス、お店の雰囲気など最高です!
お店は北中城の高台なので、景色が最高です!
駐車場からも海が見えるので気分も上がってきますね~
今回は、ネットで席を予約していましたが・・・
海が見下ろせるカウンター席で窓際でした!
他にはテーブル席と座敷もあって、小さな子供連れでも安心して
連れて行ける感じのお店です。
テラス席もありました~
席数は全部で40席!
海を見ながらの食事やお茶もできるのかな?
今回はお昼のランチを食べに行きましたが・・・
数あるメニューの中から選んだのは、お得感が満載って感じの
「くじらのランチ」880円を夫婦でチョイス。
事前の情報でも、「くじらのランチ」がかなり評価が高くて
オススメされていたので迷わずに決めました。
メイン+スープ+サイドメニュー(2つ)で880円は良いかも^^
嫁さんは、パスタ+スープ+サイド(チキン&サラダ)
私は、シェフオススメのリゾット+スープ+サイド(チキン&パン)
メインのパスタも3種類用意されています。
平日のお昼とはいえ、次々とお客さんが入ってきて
あっという間に満席になっていました。
まずは嫁さんの注文したものから紹介します
きまぐれスープ(コンソメスープ)
やさしい味のスープでした♪
サイドメニュー(今日のチキン&季節のサラダ)
チキンが皮はパリッと中は柔らかくジューシーでした♪
パスタ(ナス、アラビアータ)
結構なボリュームなので、シェアできます!
店員さんも「取り分けしますか?」とすかさず聞かれます。
私のほうのメニュー
サイドメニュー(今日のチキン&おとなりやのパン)
パンも美味しゅうございました!
シェフおすすめのリゾット
このリゾットがおすすめだけあって、優しい味で美味でした~
ちょっと味を変えたいかたはコチラ↓
この粟国の塩をパラッとかけるとまた違った味わいを楽しむ事が出来ました!
コレはオススメですね。
食後は、ランチに追加したコーヒー&ホットペッパーで見つけたクーポン券を
利用して、デザートのパンナコッタを頂きました!
全てにおいて、申し分ないお店「外食家 くじら」でした。
外食家 くじら 北中城店
【住 所】沖縄県中頭郡北中城村仲順443-1
【電 話】050-3374-2440
【営業時間】ランチ 11:00~17:00 ディナー 17:00~23:00
【休 日】年中無休
【HP】https://www.gaishokuya-kujira.com/
最後までお付き合い頂きアリガトウございました。
またや~さい!