沖縄県の与那原町で「ヒジキがジキ」で豊作みたいです?!

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はいさい!(こんにちは)

シーサー夫です。

私の住んでいる所は、沖縄県でも・・・
そんなにメジャーではないんですが与那原町に住んでいます。

海と山に囲まれて、のどかな奮意気の町です!

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与那原町のヒジキ

関西から移住して、ちょうど1年になりますが・・・

ここ与那原町は、本当に住みやすい町だと思いますよ!

自宅からまで歩いて5分!

自宅から運動公園まで歩いて30秒!

自宅から「かねひで」まで歩いて1分!

ナント便利な場所なんでしょう。

良く耳にする事なんですが、本土とは時間の流れ
全然違うんですよね!!

住んでみて分かった事なんですが、あらゆる場面で急いでいない!
ウチナ~タイムなのか?!

お店の定員さん、ガソリンスタンドのお兄さん、車で走っているオジぃ。
本当に時間がゆ~っくり流れています。

今日は、与那原町の広報がポストに投函されていました^^

表紙には、誰が考えたのか・・・・

ヒジキがジキ」って!!

おやじギャグさくれつしてますね~^^

見た瞬間、ちょっと笑ってしまいましたが・・・

じつは、与那原町のヒジキは言わずと知れた町を代表する特産品なんです。

今年は、豊作の年らしく70トンの水揚げが見込まれているみたいですよ!
与那原のヒジキを求めてわざわざ遠くから足を運ぶ
常連さんも多く根強い人気があります。

和え物やチャーハン、その他どんな料理にも使える万能の海草なのです。

ヒジキはミネラルが豊富で鉄分は牛乳の約500倍!!
またカルシウムは昆布の2倍も含まれていて・・・骨を丈夫にし
イライラを静める精神安定作用にも優れています。

食物繊維も豊富なことから便秘の改善や大腸ガンの予防にも効果があり
健康維持にも万能な自然の恵みなのです。

どうですか、良いトコだらけですよね!

収穫は、3月~5月で店頭に並ぶのは来月ごろからです。

沖縄に観光に来られるかたは、有名な観光地もいいけど・・・
与那原町にも足を運んで下さいね!!

最後までお付き合い頂きアリガトウございました。

にふぇ~でびる(ありがとう)!!

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