はいさい!
シーサー夫です。
南国沖縄には、冷たいものが溢れています
その中でも、多いお店がジェラート屋さん。
そのジェラート屋さんの中でもオススメなのが・・・
宮古島にある「リッコジェラート」です。
「島の恵み」をそのまま使用したジェラート
2009年にオープンしたお店の名前は「リッコジェラート」。
RICCOとはイタリア語で「豊かさ」のことです
リッコジェラートは 宮古島の豊かさをジェラートにして
表現することをコンセプトにオープンしました。
宮古島には マンゴー、パッションフルーツ、紫芋、バナナなど
南国らしい物に限らず 牛乳や黒あずき、泡盛、ハーブにちんすこうや豆乳など
多くの美味しい食材があります。
強く降り注ぐ太陽やミネラルたっぷりの土壌、そんな豊かさに育まれた
素材そのものの本当のおいしさを味わっていただくために
それぞれの食材を旬の時期に購入して加工し、ジェラートにして
出来立てをご提供する。
お店のこだわりが詰まっているジャラートを
〇牛乳は自家殺菌
リッコジェラートで使っている牛乳は、宮古島の乳牛のしぼりたて生乳を
お店で殺菌しているものを使用しています。
牛乳本来の甘味をそのままに、ふくよかでやさしい味あわいを
楽しむことができます。
〇 毎日お店で手づくり
リッコジェラートは毎日毎日ていねいに、朝からお店で作っています。
島での旬な素材を使ってみたり、めずらしい素材をジェラートにしてみたり。
だから、その日その日でメニューも入れ替わったりします。
時間も手間もうんとかけた、手づくりのジェラートです。
何度訪れても飽きない!バリエーションが豊富なジェラート
いままで4回、宮古島に訪れていますが・・・いつも商品が変わっているので、
全部の種類を食べきれたことは、ありません!
しかも、定番から沖縄の食材まで・・・
おいしそうにジェラートになっているので、まずはここで迷ってしまう。
店頭に入って、悩んでいる方も多いのではないでしょうか?
宮古島の風に当たりながら、ゆっくりと座って食べる
のも良いですよ~
この日も、12種類のジェラートが並んでいて・・・・
マンゴー・紅芋・雪塩・・・など、沖縄の食材を使ったものも豊富。
日替わりで変わっていくので、
毎日きても、いいなと思うくらい(笑)
【ジェラートの種類】
リッチミルク・ ドラゴンフルーツヨーグルト・塩キャラメル・ ピスタチオ
フランボワーズ・ チョコレート・ パッションヨーグルト・ シークァサー
宮古みそちんすこう・泡盛・シナモンちんすこう・ パリパリチョコ
マンゴー・黒あずき&みるく・雪塩・ 黒糖豆乳・ 宮古島産紫芋・ 黒ゴマ豆乳
![](https://shisa1969.com/wp-content/uploads/2017/07/DSC_0526.jpg)
ジェラートは、まずカップかコーン(+50円)を選んで・・・
シングル(400円)、ダブル(450円)トリプル(500円)を選びます!
そんなに料金の差がないのが良いですね^^
これからの季節にピッタリのジェラートをぜひお店で味わってみては
いかがですか?
でもリッコジェラートは、ジェラートがなくなってしまうと
終わりなのでご注意下さいね~
リッコジェラート
【住所】 沖縄県宮古島市平良字下里550
【電話】 0980-73-8513
【営業時間】11:30~22:00
【定休日】 火曜(ハイシーズンは無休)
【ホームペジ】http://www.ricco-gelato.com/index.php
最後までお付き合い頂きアリガトウございました。
またや~さい!