はいさい（こんにちは）！
シーサー夫です。
去年の4月に関西から沖縄に移住して以来・・
欠かしていない事があります！
それは・・関西人としての誇りである「たこ焼き」です！
昨日も家族4人で関西から持ってきたたこ焼き器で
60個のたこ焼きを焼きましたよ！
やっぱり関西人は「粉もの」大好きです（息子2人も）
関西人のたこ焼パーティー
関西から移住してきてからも大体月に3回は「たこパー」やっていますよ
今のたこ焼きは、昔と違い簡単で美味しく出来るんですよね
ポイントは・・「粉」です！！
具はどうにかなるんですが粉と水の料は大事なんですよね。
でも今は、便利なものがあります
そうです市販の「たこ焼きの粉」があるんですよ！
この袋の裏に書いてある通りに水の分量を間違えなけれ
オッケーです。
粉の次は具財ですね。
うちの家では・・
1.タコ
2.キャベツ
3.あげ玉
4.きざみネギ
5.チーズ
6.紅しょうが
これでバッチリですよ！
あと大事なのは・・たこ焼き器ですね！
今はピン～キリまでさまざまありますが・・
大体4000円～6000円ぐらいが手頃だと思いますよ
2、3回すれば油も馴染んできますのでそうなれば
こっちのものですよ。
美味しい「たこ焼き」の出来上がりです！
最後は、お皿に乗せて
お好み焼きソース（おたふく）をかけて
マヨネーズをかけて
かつお節をふりかけて
青のりをふって終了です
是非、お試しあれ！
家族で作ると絶対に楽しめますよ！
簡単なので・・ここはお父さんの出番です！
最後までお付き合いいただきアリガトウございました
にふぇ～でびる（ありがとう）！！
