ギネス認定されている「雪塩」。塩を使った多彩な商品が面白い

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はいさい!

シーサー夫です。

2年振りに宮古島の「雪塩ミュージアム」に行って来ました。

以前あった製塩所は改装中でしたが、販売所が新しくなっていて
雪塩」を使った商品も増えていました!

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「雪塩」がギネスブックから認定を受けて世界一に!

2000年に宮古島の雪塩は「世界で一番、含有するミネラル成分の種類が多い塩
としてギネスブックから世界一の認定を受けました。

美しい海で知られる沖縄の中でも、透明度は随一といわれているのが宮古島です。
地上から約22mまで琉球石灰岩の層を掘って、そこから地下を流れる海水を
取水して汲み上げた地下海水にはミネラル成分が豊富に含まれています。


通常は取り除かれるニガリ分までも凝縮するように作られて
18種類のミネラル成分を含んでいるのが雪塩です。

「雪塩ミュージアム」では塩を使った色んな商品があります

雪塩ができるまでを学ぶ事ができるのが「雪塩ミュージアム」です。
製造工程だけではなく、 雪塩の使い方から宮古島に関するさまざまな情報まで
ガイドが案内してくれます。

※ガイドの予約は不要で、おひとり様で案内してくれますよ。

ミュージアムに入ってすぐ、「雪塩」をいれたバケツが2つ置かれています。

まさにのような塩を実際に触って体験できます!

ミュージアムでも1番人気は、やっぱり雪塩ソフトクリームです!
初めての方は、ソフトクリームに塩?と驚かされますが・・・・
これが絶品なんですよ。

このソフトクリームに、トッピングの塩を振りかけて掛けて
食べるのが最高なんです^^
トッピングはゆず塩・黒ゴマ塩・島とうがらし塩・わさび塩・ピパーチ塩
抹茶塩・ココア塩などなど全部で10種類の味が楽しめますよ!

これも子供達に大人気の「雪塩ふわわ」です。
雪塩ふわわは定番の紅芋味・ココナッツ味・黒糖味に加え、季節に合わせて
イチゴ味・チョコ味・マンゴー味などあります。

フワっとした食感が小さな子供達に大人気です。
子供達は、何回も試食~~当然買うハメになりました(笑)

今や宮古島の代名詞になっている「まもる君」バージョンもありますよ~
お土産に面白いかも?

2年前には無かった?

「塩パン」!
オープンキッチンでパンを作っているのが見れますよ~

子供が育ち盛りの家庭には必需品になる?
おにぎり専用の塩!

紅茶に合う「雪塩 ふぃなん

雪塩ラスク」これも美味しいですね~

クリックすると新しいウィンドウで開きます

宮古島に行ったら必ず飲みたくなる「宮古島サイダー

「雪塩ミュージアム」で雪塩を堪能したら・・・

宮古島サイダーを片手に、すぐそばのビーチで飲んだら格別ですよ!

宮古島旅行の参考にして下さいね~

雪塩ミュージアム

【住所】 宮古島市平良字狩俣191
【電話】 0980-72-5667
【営業時間】
4~9月/9:00~18:30
10月~3月/~17:00
【定休日】 なし
【駐車場】 5台
【ガイド料金】 無料
【予約】 不要(※団体様は要予約)
【アクセス】 宮古空港より車で約30分

最後までお付き合い頂きアリガトウございました。

またや~さい!

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