「古謝そば屋」は昔ながらの伝統を守り続けてきた老舗のそば屋でした。

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はいさい!

シーサー夫です。

沖縄県のソウルフードといえば・・・「沖縄そば」

宮古島でも「そば」の文化はしっかりと根付いていました。

そんな宮古島で大人気の老舗そば屋といえば「古謝そば屋」です!

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沖縄感満載の店構えで客を出迎えてくれる

宮古島で老舗のそば屋として有名なのが「古謝そば屋」です。

昼時はいつ行っても行列が出来るほどの人気ぶり。

古謝そば屋」は、宮古島空港から10分という近さで飛行機までの時間が
ある方が気軽に寄れるそば屋さんです。

昭和7年の創業から85年の歴史と伝統を大切に守り続けてきた古謝そばの味
そこには、沢山の経験と変わらないための努力と工夫の歴史があります。

お店は、赤瓦が目立つ昔懐かしい沖縄の風景を思い起こすようなたたずまいで
庭には沖縄らしい植物もあるので待ち時間に楽しむ事が出来ますよ!

バナナ・グアバ・福木・クロトン・ハイビスカス・ブーゲンビリア・ジャスミン
シークワーサーなどが元気に育っているので、食後にのんびり南国ならではの
草花を眺めつつ散策するのも良いですよ~

透明感があり鰹風味のスープは子供から大人まで大好きです!

メニューは当然、そばが中心なんですが・・・
なぜか?カツカレーとカレーがメニューに?

とりあえず、オススメの「そばセット」を頼みました。
これだけ付いていて750円は安いでしょう?

私が1番気に入ったのは、スープでした。
古謝そば屋のスープは、透き通っていて鰹出汁が効いていて子供から大人まで
大好きな味でしたね~

アッサリしているので、飲み干せてしまうんですよね。

同じく、ジューシーも味がアッサリ目で優しい感じだったので
ジューシーが大好きな子供達には、追加でジューシー単品を頼みました。

そして「ソーキそば」単品です

間違いない美味しさでした^^

今回の旅行では初日に「古謝そば屋」に寄って美味しかったので
最終日にもう一度!と思いお店に向うと・・・・
すごい行列で1時間以上の待ちになっていたので、あえなく断念しました。

宮古島旅行で宮古そばを食べてい方には是非オススメですが・・・
時間に余裕がある方、もしくは昼時を避けて来店すると良いかもです。


古謝そば屋
【住 所】    〒906-0013  沖縄県宮古島市平良下里1517−1
【電 話】    0980-72-3421
【営業時間】 11:00~20:00
【定休日】  第一、第三水曜日
【ホームページ】http://kojasoba.com/index.html

最後までお付き合い頂きアリガトウございました。

またや~さい!

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