食生活のこと 一覧

沖縄県民のソウルフードの「沖縄そば」時代と共に変化が!?

沖縄県民のソウルフードの「沖縄そば」時代と共に変化が!?

はいさい! シーサー夫です。 昨日の沖縄県では、1年間で1番多く「沖縄そば」を食べた人が多いはず。 なぜなら・・・昨日、1...

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沖縄県の「チャンプルー文化」って?「チャンプルー料理」って何種類あるの?

沖縄県の「チャンプルー文化」って?「チャンプルー料理」って何種類あるの?

はいさい! シーサー夫です。 沖縄旅行に行くと必ず食べるであろう「〇〇チャンプルー」 いったい何種類ぐらいあるのかな?

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沖縄県産ソウルフードの「タコライス」。タコは蛸(たこ)じゃないの?

沖縄県産ソウルフードの「タコライス」。タコは蛸(たこ)じゃないの?

はいさい! シーサー夫です。 今では全国的に知られている?「タコライス」。 沖縄移住して、人生初の「タコライス」を頂きまし...

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節約食材の代名詞「もやし」が、沖縄県では東京の4倍の値段って本当!?

節約食材の代名詞「もやし」が、沖縄県では東京の4倍の値段って本当!?

はいさい! シーサー夫です。 ちまたで節約料理に欠かせないのが・・・「もやし」ですよね。 値段も安くて、給料日前にはどこの...

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沖縄の果物(フルーツ)?何コレ?食べれるの?グロテスクな形のバンレイシ。

沖縄の果物(フルーツ)?何コレ?食べれるの?グロテスクな形のバンレイシ。

はいさい! シーサー夫です。 先日・・・・沖縄の友達から果物を頂きました。 沖縄出身の友達(沖縄市)の実家からの、おすそ分...

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沖縄で見つけた!食物アレルギー対応食品専門店「かめさん商店」。

沖縄で見つけた!食物アレルギー対応食品専門店「かめさん商店」。

はいさい! シーサー夫です。 最近、我が家では子供のために食事療法をしています。 次男が少しアレルギー体質なので・・・ ...

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ドラゴンフルーツ(ピタヤ)は便秘の方や妊婦さんにも嬉しいスーパーフードです。

ドラゴンフルーツ(ピタヤ)は便秘の方や妊婦さんにも嬉しいスーパーフードです。

はいさい! シーサー夫です。 いつも、子供達を送っている通学路に ドラゴンフルーツ(ピタヤ)があるんですが・・・ 梅雨明...

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海外ではすでに大人気!「海ぶどう」って美容効果がバツグンなんです。

海外ではすでに大人気!「海ぶどう」って美容効果がバツグンなんです。

はいさい! シーサー夫です。 海外では、すでに美容効果があると注目されている「海ぶどう」 今回は今年の5月、那覇市の国際通...

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沖縄県産マンゴーの方が宮崎県産マンゴーより安いワケは?

沖縄県産マンゴーの方が宮崎県産マンゴーより安いワケは?

はいさい! シーサー夫です。 毎年、この時期になると気になるのが・・・ マンゴーですね~^^ 沖縄県のスーパーでもチ...

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「沖縄そば」は、やっぱり沖縄県民のソウルフード落ち着きますね~

「沖縄そば」は、やっぱり沖縄県民のソウルフード落ち着きますね~

はいさい! シーサー夫です。 子供達が春休みに入ってすぐ、関西の実家に帰省しました。 10日間ほど、沖縄を離れて地元を満喫...

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今年のお節は、ネット注文での3段重!かなり豪華でしたよ~

今年のお節は、ネット注文での3段重!かなり豪華でしたよ~

はいさい! シーサー夫です。 お正月が終わり・・・・ 今日から子供達も小学校と幼稚園に張り切って登校して行きました。 さ...

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【沖縄県の豆知識】沖縄料理の汁物の中で、中身汁って知ってますか?

【沖縄県の豆知識】沖縄料理の汁物の中で、中身汁って知ってますか?

はいさい! シーサー夫です。 突然ですが、「中身汁」って知っていますか? 最近、知り合いの方が「中身汁を作ったよ~」って言...

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【沖縄県の豆知識】 10月17日は「沖縄そばの日」でした~

【沖縄県の豆知識】 10月17日は「沖縄そばの日」でした~

はいさい! シーサー夫です。 日にちは2日過ぎてしまいましたが・・・ 10月17日は、沖縄県民のソウルフードである ...

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【沖縄の豆知識】ヒージャー汁を初体験!ヒージャーってなに?

【沖縄の豆知識】ヒージャー汁を初体験!ヒージャーってなに?

はいさい! シーサー夫です。 沖縄県に移住して早3年目。 衝撃的な出来事がありました!

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実家に帰ると、あの「星乃珈琲」が近くに出来ていた!

実家に帰ると、あの「星乃珈琲」が近くに出来ていた!

はいさい! シーサー夫です。 子供の夏休みを利用して、久しぶりに実家(兵庫県)に帰省すると・・・ あのコーヒーで有名なお店...

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【沖縄県南部】与那原町の沖縄そば「与那原家」に行って来ました~

【沖縄県南部】与那原町の沖縄そば「与那原家」に行って来ました~

はいさい! シーサー夫です。 沖縄県に移住して3年目、そして与那原町に住んで3年目! そろそろ沖縄そばにも慣れてきました^...

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人生初のスナックパイン!こんなに甘くて美味しいパインがあったのか!?

人生初のスナックパイン!こんなに甘くて美味しいパインがあったのか!?

はいさい! シーサー夫です。 皆さんスナックパインって知っていますか? 私は、聞いた事はありましたが・・・今まで食べた事が...

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【沖縄の料理】秘密のケンミンSHOWでジューシーってどんな料理なの?

【沖縄の料理】秘密のケンミンSHOWでジューシーってどんな料理なの?

はいさい! シーサー夫です。 4月14日の「秘密のケンミンSHOW」で放送していた・・・・ 沖縄の料理「ジューシー」につい...

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1日に15万食!沖縄県民のソウルフード「沖縄そば」は関西人も大好き。

1日に15万食!沖縄県民のソウルフード「沖縄そば」は関西人も大好き。

はいさい! シーサー夫です。 昨日、何気にテレビを観ていたら・・・ 沖縄県民のソウルフードである「沖縄そば」の特集が放送さ...

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沖縄県のお正月は、お節よりケンタッキーが多いの?!

沖縄県のお正月は、お節よりケンタッキーが多いの?!

はいさい! シーサー夫です。 沖縄県民は何故かケンタッキーが好き?! お正月もケンタッキーで祝う?

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